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江西11选5 红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者

时间:2017/11/14 16:28:01   作者:江西11选5资讯网   来源:   阅读:20   评论:0
内容摘要:江西11选5超市6毛钱一斤,我们称它为“长寿果”欧美人赞它是“第二面包”看到这个题目不知道大家能不能想起来是哪种食材,说不来大家肯定感觉名副其实——红薯。前天婆婆刚买了一袋子红薯才6毛钱一斤,而且十分好吃。红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者,常年以红薯为主食的人一般都比较长寿,所以我...
江西11选5超市6毛钱一斤,我们称它为“长寿果”欧美人赞它是“第二面包”



看到这个题目不知道大家能不能想起来是哪种食材,说不来大家肯定感觉名副其实——红薯。前天婆婆刚买了一袋子红薯才6毛钱一斤,而且十分好吃。



红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者,常年以红薯为主食的人一般都比较长寿,所以我们称它为“长寿果,”欧美人赞它是第二面包,前苏联科学家说它是未来的宇航食品,法国人称它是当之无愧的高级保健食品。由此可见红薯的功效还真不一般呢。



红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。



红薯是最有名的“碱性之王”小时候常听奶奶说他们小时候很穷,吃不起饭,都是靠红薯充饥的,不知道是不是和小时候每天吃红薯有没有关系,她现在80岁了,身体依然很好。



红薯含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。



需要注意的是红薯不能和柿子一起吃

不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用,形成胃结石。



喝酒不能吃红薯

饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。

⊙注:本文内容仅为普及道医常识,不做为处方,如有需要请在医生的指导下服用。

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